wijnadvies

Ik kanĀ op afspraak je wijnkaart bekijken, bijvoorbeeld om te zien of de wijnen wel genoeg van elkaar verschillen. Ook de huiswijn is erg belangrijk, dit moeten breed inzetbare wijnen zijn. Ik weet dat de wijnimporteur dit gratis doet maar doet hij het ook belangeloos?

Hoeveel en welke wijnen schenk je per glas, hoe bewaar je ze etc. Kloppen je prijzen wel? Wissel je wel eens van wijnen?

Ook kan ik jouw wijnen in simpele taal aan je personeel uitleggen, hierdoor gaan ze de wijnen beter snappen, herkennen en waarderen. Daardoor kan je personeel ze ook veel beter aan tafel verkopen. Vaak zijn mensen een beetje bang voor wijn omdat ze het een moeilijk product vinden.

Met wat gerichte kennisoverdracht en een proeverij kan die angst al voor een groot deel worden weggenomen. Dit hoeft allemaal niet veel te kosten. Het kan al in een paar uur.